クッキー


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塩チョコドロップクッキー

■材料
ホットケーキミックス 200g
ココア 大さじ2
バター 30g
牛乳 100cc
塩 小さじ1/2
チョコレート 50g
岩塩 適宜

■下準備
天板にオーブンシートを敷く
岩塩を細かく砕く

■手順
チョコを刻む
バターをボウルに入れレンジで加熱して柔らかくする
牛乳と塩を加えて混ぜる
ホットケーキミックス・ココア・刻んだチョコを入れ混ぜる
生地を天板の上にスプーンで乗せる
生地の上に岩塩を乗せる
180度のオーブンで15分焼く