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ビール・カクテル
ビール・カクテル
ハートランド 生ビール 麦芽100% 超お勧め! ¥390 いるか喫茶バーは、鮮度が命の生ビールのために樽ごと冷やす樽冷ビールサーバーを使用。タップ(注ぎ口)は泡独立式で超クリーミーな泡をトッピング。ドラフトマスターがサーバーをはじめ、グラスに至るまで細心のメンテナンスをするからエンゼルリングは当たり前。生なら何でもいいわけではない。下手な生なら瓶の方がまし。これだけのこだわりがなければ最高の生ビールはできない。 | |
ノルウェイの森 ¥400 ノルウェイの森の薀蓄はこちら その他ショートカクテル中心に500種類近いカクテルレパートリーを誇るいるか喫茶バーのカクテルメニュー。しかもリーズナブル。どれを飲んでいいかわからなくても、「カクテル部屋」であなたのお好みのカクテルがきっと見つかります。 カクテル部屋はこちら |
焼酎(ロック、お湯割など)
玉露焼酎 香摘(かつみ)石田靖さん御用達 ¥490
飲みやすく、カテキンみたいな香りで健康的そう
玉露焼酎 香摘(かつみ)石田靖さん御用達 ¥490
飲みやすく、カテキンみたいな香りで健康的そう
スピリッツ(ストレート、ロック、水割りなど) シングル:¥380 ダブル:¥500
ウィスキー | カティーサークとかジョニー・ウォーカー(Red)とかそのクラス。 |
バーボン | フォー・ローゼズ |
ブランデー | そこそこの |
ウォッカ | スミノフ |
ジン | ビーフィーター |
ラム | マイヤーズ(ダーク) バカルディー(ゴールド、ホワイト) |
テキーラ | オルメカ |
ソフトドリンク
いるか喫茶バーの珈琲 ホット¥400 アイス¥450
ストレート7種類。マンデリン以外はすべて酸味と苦味のバランスがとれた深さで煎ってます。例えば、キリマンジャロは酸味の豆と言われますが、煎り方次第でバランスのとれた味にすることが可能。酸味の豆を深く煎れば甘味が出てくる。だからどの豆をブレンドしても失敗がない。ブレンドの幅は無限。お好きな組み合わせで。 サイフォンだけどコクがあるのにキレがいい。雑味なしの珈琲。 単に「ホット」とご注文の場合は#29のブレンド(ブラジル・コロンビア・キリマン) 「アイス」なら、#76のブレンド(マンデリン・モカ・ガテマラ)です。 |
ストレート・コーヒー(1種類以上の豆だけでたてたコーヒー)
どれをとってもそれなりに特徴があっておいしいと思います。ただ、マンデリンだけはかなり深く煎ってます(苦い)のでお好みの分かれるところかもしれません。
どれをとってもそれなりに特徴があっておいしいと思います。ただ、マンデリンだけはかなり深く煎ってます(苦い)のでお好みの分かれるところかもしれません。
ブラジル | ホット¥400 | アイス¥450 | ―ブルボン100%でくせがない― |
コロンビア | ホット¥400 | アイス¥450 | ―こくまろ― |
キリマンジャロ | ホット¥400 | アイス¥450 | ―素直だけど味わい深い― |
ガテマラ | ホット¥400 | アイス¥450 | ―芳香とキレのいい酸味の共存― |
モカ | ホット¥400 | アイス¥450 | ―酸味というよりフルーティーな香り― |
バリ神山(しんざん) | ホット¥400 | アイス¥450 | ―深いコクなのにさっぱりしてる― |
マンデリン | ホット¥400 | アイス¥450 | ―ヘビーな苦味とコク― |
ブレンドコーヒー(2種類以上の豆でたてたコーヒー)とそのバリエーション
マンデリン以外はどれもストレートで酸味・苦味のバランスが最適になる焙煎ですので基本的にどんな組み合わせでも大きな失敗はないはず。だから何通りものブレンドが可能。代表的なブレンドは
マンデリン以外はどれもストレートで酸味・苦味のバランスが最適になる焙煎ですので基本的にどんな組み合わせでも大きな失敗はないはず。だから何通りものブレンドが可能。代表的なブレンドは
#1 | ブラジル・コロンビア | ホット¥400 | アイス¥450 | ―オーソドックス― |
#3 | ブラジル・ガテマラ | ホット¥400 | アイス¥450 | ―旨みと香り― |
#6 | ブラジル・マンデリン | ホット¥400 | アイス¥450 | ―ブラックで夏のアイスコーヒー― |
#29 | ブラジル・コロンビア・キリマンジャロ | ホット¥400 | アイス¥450 | ―バランス良し― |
#36 | ブラジル・キリマンジャロ・モカ | ホット¥400 | アイス¥450 | ―開店時の標準― |
#30 | ブラジル・コロンビア・ガテマラ | ホット¥400 | アイス¥450 | ―固定ファンあり― |
その他どんな組み合わせでもお気軽にご指定ください。
エスプレッソ ¥330
~普通マンデリンとモカで作りますが他でももちろんOK.ご指定ください。~
デミタスカップ。甘いものを食べた後や、イタメシを食べた後なんかに飲むとおいしい。普通に飲むときは砂糖を入れるのもいい。
~普通マンデリンとモカで作りますが他でももちろんOK.ご指定ください。~
デミタスカップ。甘いものを食べた後や、イタメシを食べた後なんかに飲むとおいしい。普通に飲むときは砂糖を入れるのもいい。
カプチーノ ¥400
~カプチーノマッキアート~
かき混ぜて飲んだ方が僕はおいしいと思いますが、それは好みの問題。
~カプチーノマッキアート~
かき混ぜて飲んだ方が僕はおいしいと思いますが、それは好みの問題。
アイスカプチーノ ¥450
~冷たいカプチーノ~
冷たいフォームドミルクというのもおいしい。
~冷たいカプチーノ~
冷たいフォームドミルクというのもおいしい。
紅茶
ミルクティー | ¥400 | |
レモンティー | ¥400 | |
アイスミルクティー | ¥380 | |
アイスレモンティー | ¥380 | |
ティーソーダ | ¥400 | ~これはあまり見かけませんね。結構おいしい。~ |
ココア
ココア | ¥400 | ~フォームドミルクにホットココアのマッキアート~ |
アイスココア | ¥450 | ~フォームドミルクがのっかった冷たいココア~ |
そのほかの飲み物
レモンスカッシュ | ¥400 | |
コカコーラ | ¥300 | ~今となっては珍しいびん入り~ |
オレンジジュース | ¥300 | |
グレープフルーツジュース | ¥300 | |
パイナップルジュース | ¥390 | |
トマトジュース | ¥300 | |
ジンジャーエール | ¥300 | ~ウィルキンソンだけど辛口じゃない~ |
ソーダ | ¥350 | ~メロンソーダ水~ |
クリームソーダ | ¥450 | ~ソーダフロートと言ってもよい~ |